브로콜리 100g 당 칼로리 영양 성분 표입니다.
브로콜리 화서 생 100g 당 성분표
| 에너지(칼로리) | 33kcal |
| 수분 | 89.0g |
| 단백질 | 4.3g |
| 지질 | 0.5g |
| 포화 지방산 | 0.06g |
| 1가 불포화 지방산 | 0.06g |
| 다가 불포화 지방산 | 0.09g |
| 콜레스테롤 | (0) 밀리그램 |
| 탄수화물 | 5.2g |
| 식이섬유 | 4.4g |
| 수용성식이 섬유 | 0.7g |
| 불용성식이 섬유 | 3.7g |
| 미네랄 | |
| 나트륨 | 20mg |
| 칼륨 | 360mg |
| 칼슘 | 38mg |
| 마그네슘 | 26mg |
| 린 | 89mg |
| 철 | 1.0mg |
| 아연 | 0.7mg |
| 구리 | 0.08mg |
| 망간 | 0.22mg |
| 요오드 | 0μg |
| 셀레늄 | 2μg |
| 크롬 | Tr μg |
| 몰리브덴 | 12㎍ |
| 비타민 | |
| 비타민 A | 67㎍ |
| 레티놀 | (0) μg |
| β-카로틴 당량 | 810㎍ |
| 비타민 D | (0) μg |
| 비타민 E | 2.4mg |
| 비타민 K | 160μg |
| 비타민 B1 | 0.14mg |
| 비타민 B2 | 0.20mg |
| 니아신 | 0.8mg |
| 비타민 B6 | 0.27mg |
| 비타민 B12 | (0) μg |
| 엽산 | 210㎍ |
| 판토텐산 | 1.12mg |
| 비오틴 | 9.3㎍ |
| 비타민 C | 120mg |
| 식염 상당량 | 0.1g |
