성게 100g 당 칼로리 영양 성분 표입니다.
성게 100g 당 성분표
| 에너지(칼로리) | 120 kcal |
| 수분 | 73.8g |
| 단백질 | 16.0g |
| 지질 | 4.8g |
| 포화지방산 | 0.63g |
| 1가 불포화 지방산 | 0.77g |
| 다가 불포화 지방산 | 1.02g |
| 콜레스테롤 | 290 mg |
| 탄수화물 | 3.3g |
| 식이섬유 | (0) g |
| 수용성식이 섬유 | (0) g |
| 불용성식이 섬유 | (0) g |
| 미네랄 | |
| 나트륨 | 220 mg |
| 칼륨 | 340 mg |
| 칼슘 | 12 mg |
| 마그네슘 | 27 mg |
| 린 | 390 mg |
| 철 | 0.9 mg |
| 아연 | 2.0 mg |
| 구리 | 0.05 mg |
| 망간 | 0.05 mg |
| 요오드 | – μg |
| 셀레늄 | – μg |
| 크롬 | – μg |
| 몰리브덴 | – μg |
| 비타민 | |
| 비타민 A | 58 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| β-카로틴 당량 | 700 μg |
| 비타민 D | (0) μg |
| 비타민 E | 3.6 mg |
| 비타민 K | 27 μg |
| 비타민 B1 | 0.10 mg |
| 비타민 B2 | 0.44 mg |
| 니아신 | 1.1 mg |
| 비타민 B6 | 0.15 mg |
| 비타민 B12 | 1.3 μg |
| 엽산 | 360 μg |
| 판토텐산 | 0.72 mg |
| 비오틴 | – μg |
| 비타민 C | mg |
| 식염 상당량 | 0.6g |
