생강 100g 당 칼로리 영양 성분 표입니다.
생강 뿌리 줄기 생 100g 당 성분 표
| 에너지(칼로리) | 30kcal |
| 수분 | 91.4g |
| 단백질 | 0.9g |
| 지질 | 0.3g |
| 포화 지방산 | (0.08)g |
| 1가 불포화 지방산 | (0.06)g |
| 다가 불포화 지방산 | (0.06)g |
| 콜레스테롤 | (0) 밀리그램 |
| 탄수화물 | 6.6g |
| 식이섬유 | 2.1g |
| 수용성식이 섬유 | 0.2g |
| 불용성식이 섬유 | 1.9g |
| 미네랄 | |
| 나트륨 | 6mg |
| 칼륨 | 270mg |
| 칼슘 | 12mg |
| 마그네슘 | 27mg |
| 린 | 25mg |
| 철 | 0.5mg |
| 아연 | 0.1mg |
| 구리 | 0.06mg |
| 망간 | 5.01mg |
| 요오드 | 0μg |
| 셀레늄 | 1μg |
| 크롬 | 1μg |
| 몰리브덴 | 6㎍ |
| 비타민 | |
| 비타민 A | Tr μg |
| 레티놀 | (0) μg |
| β-카로틴 당량 | 5μg |
| 비타민 D | (0) μg |
| 비타민 E | 0.1mg |
| 비타민 K | 0μg |
| 비타민 B1 | 0.03mg |
| 비타민 B2 | 0.02mg |
| 니아신 | 0.6mg |
| 비타민 B6 | 0.13mg |
| 비타민 B12 | (0) μg |
| 엽산 | 8μg |
| 판토텐산 | 0.21mg |
| 비오틴 | 0.7μg |
| 비타민 C | 2mg |
| 식염 상당량 | 0g |
