세계 기아와 식량 문제를 생각하는 날이며 1981년에 세계 공통의 국제 데이로 제정되었습니다.
일본에서는 10월을 '세계 식량의 날' 월간으로 하고 있습니다.
현재 세계에서는 전 인구가 먹을 수 있는 식량이 생산되고 있음에도 불구하고 약 10명 중 1명은 충분히 먹지 못해 영양 부족의 기아 상태라고도 합니다.
반면 선진국에서는 미분양, 유통기한 만료, 먹다 남은 음식 등으로 생산되는 식량의 3분의 1인 13억 톤이 매년 폐기되고 있습니다.
식량을 대량으로 처분하고 있는 일본에서도 약 2000만 명이 필요 최소한의 식사를 하지 못한 상태입니다.
