겨자 100g 당 칼로리 영양 성분 표입니다.
겨자 100g 당 성분 표
| 에너지(칼로리) | 174kcal |
| 수분 | 65.7g |
| 단백질 | 4.8g |
| 지질 | 10.6g |
| 포화 지방산 | (0.58)g |
| 1가 불포화 지방산 | (6.59)g |
| 다가 불포화 지방산 | (2.91)g |
| 콜레스테롤 | (TR)mg |
| 탄수화물 | 13.1g |
| 식이섬유 | - g |
| 수용성식이 섬유 | - g |
| 불용성식이 섬유 | - g |
| 미네랄 | |
| 나트륨 | 1200mg |
| 칼륨 | 170mg |
| 칼슘 | 71mg |
| 마그네슘 | 60mg |
| 린 | 140mg |
| 철 | 1.8mg |
| 아연 | 0.8mg |
| 구리 | 0.10mg |
| 망간 | 0.41mg |
| 요오드 | 0μg |
| 셀레늄 | 70㎍ |
| 크롬 | 4㎍ |
| 몰리브덴 | 15㎍ |
| 비타민 | |
| 비타민 A | 4㎍ |
| 레티놀 | 0μg |
| β-카로틴 당량 | 54㎍ |
| 비타민 D | (Tr)μg |
| 비타민 E | 1.2mg |
| 비타민 K | 6㎍ |
| 비타민 B1 | 0.14mg |
| 비타민 B2 | 0.04mg |
| 니아신 | 1.1mg |
| 비타민 B6 | 0.10mg |
| 비타민 B12 | 0μg |
| 엽산 | 14㎍ |
| 판토텐산 | 0.27mg |
| 비오틴 | 24.7μg |
| 비타민 C | Tr mg |
| 식염 상당량 | 3.0g |
