요리 프로그램의 날

 

1월 21일은 '요리 프로그램의 날'입니다.

1937년 이날 영국 BBC TV에서 'Cook's Night Out'('저녁 요리')이라는 세계 최초의 요리 프로그램 방송이 시작되었습니다.

첫 번째는 영어권에 프랑스 요리를 정착시켰다는 프렌치 레스토랑의 셰프 Marcel Boulestin(마르셀 불스탕) 씨가 오믈렛을 만들었다고 합니다.

그 후 요리 코너만 독립적으로 '오늘의 요리'라는 현재도 계속되는 요리 프로그램으로 바뀐 것입니다.