게 캔 안에는 얇은 종이가 들어 있어요.
저 얇은 종이는 게와 캔 성분의 화학 변화를 막는 역할을 해서 '파티먼트지'나 '황산지'라고 합니다.
게는 금속에 오랫동안 닿아 있으면 화학 변화를 일으켜 유리 모양의 작은 조각 결정을 만들어 냅니다.
그 밖에도 화학 변화에 의해 게에 검은 반점과 같은 변색도 일어나기 쉬운 것입니다.
반점도 결정도 신체에는 해가 없지만 게 캔에 대한 불만의 대부분이 '유리가 들어 있었다' '검은 이물질이 묻어 있다'는 것입니다.