민달팽이

 

민달팽이에 소금을 뿌리면 녹아 있는 것처럼 보이지만, 실제로는 녹아 있는 것이 아니라 줄어들고 있는 것입니다.

소금을 뿌리면 민달팽이가 줄어들고 딱딱하게 작아지는 것은 소금의 삼투압에 의한 것입니다.

몸의 약 90%가 수분으로 된 민달팽이에 소금을 뿌리면 체내 수분이 소금 쪽으로 이동하면서 탈수 상태가 됩니다.

수분이 없어진 민달팽이의 몸은 말라 비틀어지고 움츠러들어 죽게 됩니다.

그렇기 때문에 소금뿐만 아니라 설탕이든 후추든 밀가루든 똑같이 줄어드는 것입니다.