가장 좋아하는 것은 곡물이나 과실.
쥐는 잡식이기 때문에 비교적 뭐든지 먹어 버립니다만, 사실 그래도 치즈를 입에 담는 일은 적습니다.다른 음식이 있는 경우 치즈를 골라 먹는 경우는 별로 없습니다.
중세 유럽에서 쥐에게 치즈가 씹히는 피해가 많이 발생하면서 좋아하는 음식으로 여겨지기 시작했습니다.
쥐의 앞니는 계속 자라기 때문에 그 치아를 깎기 위해 딱딱한 것을 씹는 습성이 있어 당시에도 치아를 깎거나 둥지를 틀기 위해 베어 물고 있었던 것이 아닐까 생각됩니다.
